Требования санитарного законодательства, предъявляемые к
осуществлению деятельности на объектах коммунально-бытового
обслуживания, оказывающих парикмахерские и косметические
услуги изложены в СанПиН 2.1.2.2631-10 «Санитарно-
эпидемиологические требования к размещению, устройству,
оборудованию, содержанию и режиму работы организаций
коммунально-бытового обслуживания, оказывающих
парикмахерские и косметические услуги», а также в других нормативных документах, регламентирующих требования к осуществлению производственного контроля, дератизации, дезинсекции, дезинфекции, прохождения профилактических медицинских осмотров, к жилым зданиям и помещениям, к отходам производства и потребления.
В настоящее время деятельность по предоставлению бытовых услуг (к которой относится деятельность салонов красоты) в соответствии со ст. 8 ФЗ-294 подлежит направлению уведомления о начале осуществления
Предпринимательской деятельности в
Управление Роспотребнадзора по г. Москве.
Указанным уведомлением, направляемым
до начала осуществления деятельности,
предприниматель декларирует
соответствие осуществляемой им деятельности требованиям санитарного законодательства. Несоответствие сведений, указанных в уведомлении так и не представление такого уведомления влечет административное наказание (ст. 19.7.5-1 ч.1 КоАП РФ).
Основные нарушения:
-несоблюдение требований к осуществлению дезинфекционных мероприятий, нарушение этапов обработки инструментов (дезинфекция, предстерилизационная очистка, стерилизация). В ряде случаев отмечается формальный подход к проведению дезинфекционных мероприятий -дезинфекционные средства и стерилизаторы имеются на объектах «на случай проверки», однако, использовать их персонал не обучен (в соответствии с СанПиН 2.1.2.2631-10 к применению оборудования для обеззараживания и дезинфицирующим средствам должен допускаться только обученный персонал);
-нарушения в прохождении сотрудниками салонов профилактических медицинских осмотров, вакцинации и гигиенической аттестации (с введением в действие с 01.01.2012 г. Приказа Минздравсоцразвития №302н изменился перечень специалистов, которых необходимо пройти сотрудникам салонов красоты);
-нарушения, связанные с оборотом отходов производства и потребления (временное хранение и вывоз волос, люминесцентных ламп и т.д.);
-нарушения, связанные с ухудшением условий проживания в соседних жилых помещений (проникновение запахов химических веществ в квартиры из общей вентиляции, шум от работы кондиционеров и т.д.).
Правила эксплуатации соляриев:
В связи с возможностью причинения вреда здоровью населению при нарушении режима посещений и пользования соляриями, а также в связи с повышенным вниманием, уделяемым данному вопросу Всемирной организацией здравоохранения (признавшей солярии одним из самых высоких источников риска развития рака наряду с курением) при эксплуатации соляриев необходимо соблюдать правила, изложенные в разделе IV СанПиН 2.1.2. 2631-10, в том числе:
-замена ламп должна производиться при нормативной выработке часов, указанной в техническом паспорте ламп, с обязательной отметкой в журнале.
До потребителя в обязательном порядке в доступной и наглядной форме доводится информация: -о дате последней замены ламп;
- о необходимости внимательного ознакомления с инструкцией по инсоляции;
-о необходимости в обязательном порядке использовать специальные очки во избежание повреждения глаз УФ лучами;
-об обязательном определении во избежание повреждений кожного покрова времени экспозиции (сеанса) с помощью таблицы с описанием фототипов человека и других условий облучения в зависимости от них;
-о воздействии некоторых косметических средств и лекарственных препаратов на изменение (повышение или понижение) чувствительности к ультрафиолетовому облучению и связанными с этим ограничениями;
- о соблюдении 48-часового интервала между двумя первыми сеансами;
- предупреждение о необходимости консультации у врача для определения возможности принятия процедур инсоляции;
- о канцерогенной опасности ультрафиолетового излучения;
-о необходимости использования косметических средств для загара в солярии во избежание неблагоприятного воздействия ультрафиолетового излучения;
- о запрете на посещение солярия лицами, не достигшими 18 лет;
- о перечне заболеваний, при которых принятие данной процедуры ограничено или противопоказано (меланома, онкологические заболевания). 4
Постановлением главного государственного санитарного врача Российской федерации от 27.01.2014г. №4 внесены изменения в СанПиН 2.1.2.2631-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству,
оборудованию, содержанию
и режиму работы организаций
коммунально-бытового назначения,
оказывающих парикмахерские и
косметические услуги».
Документ зарегистрирован в
Минюсте России 04.03.2014г.
и вступил в силу по истечении 10
дней после официального опубликования.
В соответствии с новыми изменениями допускается размещать объекты коммунально-бытового назначения, оказывающие парикмахерские и косметические услуги на двух этажах жилых зданий
- первом и втором, при наличии
изолированного входа от жилой
части, автономной системы
вентиляции и иных
гигиенических требований.
Исключение п. 3.1 СанПиН 2.1.2.2631-10
В прежней редакции СанПиН 2.1.2.2631-10 в .п.3.1 были
прописаны требования к составу и площадям помещений,
приведенным
в приложении 1
(состав и площади
помещений
парикмахерских,
косметических,
маникюрных,
педикюрных и
массажных кабинетов,
соляриев).
Из новой редакции
документа п. 3.1 и
приложение 1 исключены.
Пункт 3.5 в настоящее время гласит: «Допускается
совмещение в одном изолированном кабинете при
совмещении выполнения услуг маникюра и педикюра
при условии организации
одного рабочего места мастера
маникюра-педикюра»
(из действующей редакции
исключили требования к
минимальной площади
указанного помещения - 9 кв.м.).
Согласно изменений п.3.6 для педикюрных кабинетов,
оказывающих услуги только аппаратного педикюра, по
технологии не предусматривающего
использование воды,
обязательная установка ванн
для ног не требуется.
В соответствии с изменениями,
внесенными в п. 9.18,
допускается использование
одноразовых чехлов для
подушек, подкладываемых
под ногу при проведении педикюра.
Существенные изменения коснулись п.6.4. Сейчас данный пункт изложен в следующей редакции: «При отсутствии централизованного горячего водоснабжения допускается установка проточных, так и непроточных водонагревающих устройств». Ранее непроточные нагреватели разрешалось использовать только в качестве резервного источника водоснабжения.
Изменения в п. 9.6 СанПиН 2Л.2.2631=10
Пункт 9.6 изложен в следующей редакции: «Отстриженные волосы собирают в закрывающийся совок непосредственно у кресла и складывают в герметичные емкости (одноразовые полиэтиленовые пакеты для мусора или мешки из крафт-бумаги), а затем мешок или пакет закрывают,
перевозят, хранят в подсобном помещении
и удаляют (утилизируют) вместе с твердыми
бытовыми отходами».
Ранее было «...удаляют в установленном
порядке».
Сейчас пункт 3.14 изложен в следующей редакции: «Постижерные работы должны проводится в изолированном помещении, площадь которого и набор оборудования принимаются с учетом объема и характера проводимых работ»
(в прежней редакции регламентировалась минимальная площадь указанного помещения - не менее 4,5 кв.м на одно рабочее место).
В настоящее время пунктом 9.13 допускается использование кисточек для удаления отстриженных волос при условии их дезинфекции после каждого клиента» (ранее использование кисточек для удаления отстриженных волос запрещалось).
В настоящей редакции пунктом 9.21 наряду с наличием трех
наборов типовых
инструментов на одно рабочее
место допускается наличие
сменных одноразовых
элементов инструмента (для
залов парикмахерского.
Маникюра, педикюра, пилинга,
пирсинга, татуажа,
косметических услуг).
Пунктом 9.30 отменены требования к составу медицинской аптечки (требования
к наличию аптечки не
отменены).
Вентиляция в салонах красоты
Одним из «краеугольных» камней при открытии салона красоты является оборудование вентиляционной системы.
Можно выделить две ее основные функции,
важные с санитарно-гигиенической точки зрения:
-обеспечение нормативных параметров
микроклимата и содержания вредных веществ
в воздухе помещения с целью профилактики профессиональных заболеваний у сотрудников и с целью создания комфортных условий пребывания для клиентов салонов (в условиях выделения различных веществ, вредных для человека при постоянном их воздействии в большой концентрации, и раздражающих запахов, возникающих при использовании косметических средств, красок для волос, составов для наращивания ногтей, лаков, препаратов для химической завивки, озона (образуемого при эксплуатации солярия) и др.;
-обеспечение нормируемых параметров уровней шума и вибрации от работы вентиляционного оборудования (кондиционеров) как в помещении салона красоты, так и в смежных с ним жилых помещениях (при нахождении салона в жилом доме).
Основные требования к оборудованию д
систем вентиляции салонов красоты
-в салонах красоты должна предусматриваться общеобменная механическая приточно-вытяжная вентиляция с нормируемой кратностью воздухообмена.
-система вентиляции для всех помещений салонов красоты может быть общей, за исключением подсобных и санитарно-бытовых помещений.
-в салонах красоты с количеством рабочих мест не более 3 (за исключением кабинета мастера по наращиванию ногтей и косметического кабинета), в том числе расположенных на нежилых этажах жилых зданий, допускается неорганизованный воздухообмен за счет проветривания помещений через открывающиеся фрамуги или естественная вытяжная вентиляция.
-рабочее место мастера по наращиванию ногтей оборудуется местной принудительной вытяжной вентиляцией.
-оборудование систем вентиляции и кондиционирования
не следует располагать смежно, над и под помещениями с
постоянным пребыванием людей.
-для обеспечения допустимых и оптимальных параметров микроклимата парикмахерские залы и косметические кабинеты рекомендуется оборудовать кондиционерами.
Основные требования к эксплуатации систем вентиляции салонов красоты
-не допускается использование вентиляционных камер в качестве подсобных помещений и кладовых;
-все вентиляционные установки должны иметь
паспорта и проходить
планово-предупредительный ремонт в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя;
-уровни физических факторов на рабочих местах должны соответствовать гигиеническим требованиям к микроклимату производственных помещений, санитарным нормам шума на рабочих местах, в помещениях общественных зданий.
|
+22 - 24 +21 - 25 40 - 60 Не более 0,1 |
ПАРАМЕТРЫ МИКРОКЛИМАТА ПОМЕЩЕНИИ ОРГАНИЗАЦИИ КОММУНАЛЬНО-БЫТОВОГО НАЗНАЧЕНИЯ, ОКАЗЫВАЮЩИХ ПАРИКМАХЕРСКИЕ И КОСМЕТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ (Приложение 2 к СанПиН 2.1.2.2631-10)
|
Период года |
Категория работ по уровню Энергозатр ат, Вт |
Температура, °С |
Температура поверхностей , °С |
Относител ьная влажность воздуха, % |
Скорость движения воздуха, м/сек. |
|
Холодный период (среднесуточная температура наружного воздуха ниже + 10 °С) |
16 (140 -174) |
+21 - 23 |
+20 - 24 |
40 - 60 |
Не более 0,1 |
Теплый период 16
года (140
(среднесуточная 174)
температура
наружного
воздуха +10 °С
и выше)
ПРИНЦИПЫ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ И КРАТНОСТЬ ВОЗДУХООБМЕНА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ НАЗНАЧЕНИЯ ПОМЕЩЕНИЙ ОРГАНИЗАЦИЙ КОММУНАЛЬНО-БЫТОВОГО НАЗНАЧЕНИЯ, ОКАЗЫВАЮЩИХ ПАРИКМАХЕРСКИЕ И КОСМЕТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ (Приложение 3
к СанПиН 2.1.2.2631-10)
|
Наименование помещений |
Кратность воздухообмена |
Принцип осуществления воздухообмена |
| |
|
|
приток |
вытяжка |
| |
|
Залы парикмахерского 2 обслуживания, кабинеты маникюра, педикюра, косметический кабинет, массажный кабинет |
3 |
Вытяжка общеобменная из верхней и нижней зоны; Приток подается рассредоточенно в верхнюю зону | ||
|
Помещение для мытья головы и сушки волос |
|
|
По расчету на удаление тепло- и влагоизбытков | |
|
Зал ожидания По балансу со смежными помещениями | ||||
|
Кладовые (подсобные помещения) |
.. |
0,5 |
| |
|
Гардеробная |
. 1 | |||
|
Комната отдыха и приема пищи |
2 |
3 |
| |
|
Помещение администрации |
60 куб. м/ч на 1 чел. | |||
|
Санузлы |
|
|
50 куб. м/ч на 1 унитаз 25 куб. м/ч на 1 писсуар | |
|
Душевые |
75 куб. м/ч на 1 душевую | |||